Полезный продукт, но не всем подходит: диетолог рассказала, кому лучше не есть яйца
На носу Пасха
10 апреля 2024 в 16:37
Совсем скоро все православные христиане будут отмечать Пасху. А это значит, что почти в каждом доме на столе окажутся разноцветные яйца. При этом не стоит забывать о разумных пределах употребления этого продукта. А некоторым людям лучше и вовсе от него отказаться.
Главной причиной отказа от яиц может стать аллергия. Как не странно, но врачи ставят белок на один уровень с цитрусовыми и молоком и арахисом по степени его аллергенности. Если проигнорировать советы специалистов, можно столкнуться с серьезными проблемами, например, отеком Квинке.
Отказаться от чрезмерного употребления яиц стоит и тем, кто страдает от повышенного холестерина. В одной порции этого продукта содержится суточная норма этого вещества. Так что если у вас есть подобные проблемы, вам разрешено съедать четыре яйца в неделю.
А вот здоровым людям боятся нечего. Об этом заявила диетолог Ирина Бородина в разговоре с 74.ru.
"На здорового человека яйцо не оказывает какого-то негативного действия, поскольку лецитин не дает холестерину осаждаться на стенках сосудов, но всё же дело в количестве", — отметила специалист.
Также не следует употреблять яйца при таком заболевании ЖКТ, как панкреатит. С осторожностью к яйцам нужно и тем, у кого выявлены болезни печени и желчного пузыря. Все дело в том, что желток оказывает желчегонное действие и может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни.
Если вы заботитесь о своей сердечно-сосудистой системе, то от большого количества этого продукта в рационе тоже стоит отказаться. И опять всему виной желток. В нем содержится большое количество животного жира, который плохо влияет на сердце.
Главной причиной отказа от яиц может стать аллергия. Как не странно, но врачи ставят белок на один уровень с цитрусовыми и молоком и арахисом по степени его аллергенности. Если проигнорировать советы специалистов, можно столкнуться с серьезными проблемами, например, отеком Квинке.
Отказаться от чрезмерного употребления яиц стоит и тем, кто страдает от повышенного холестерина. В одной порции этого продукта содержится суточная норма этого вещества. Так что если у вас есть подобные проблемы, вам разрешено съедать четыре яйца в неделю.
А вот здоровым людям боятся нечего. Об этом заявила диетолог Ирина Бородина в разговоре с 74.ru.
"На здорового человека яйцо не оказывает какого-то негативного действия, поскольку лецитин не дает холестерину осаждаться на стенках сосудов, но всё же дело в количестве", — отметила специалист.
Также не следует употреблять яйца при таком заболевании ЖКТ, как панкреатит. С осторожностью к яйцам нужно и тем, у кого выявлены болезни печени и желчного пузыря. Все дело в том, что желток оказывает желчегонное действие и может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни.
Если вы заботитесь о своей сердечно-сосудистой системе, то от большого количества этого продукта в рационе тоже стоит отказаться. И опять всему виной желток. В нем содержится большое количество животного жира, который плохо влияет на сердце.
© Свиридова Анна
