Бабушкин рецепт: шоколадное печенье — покорит сладкоежек

Даже если вы никогда не готовили десерты, с этим рецептом получится справиться. Шоколадное печенье будет настолько нежным и рассыпчатым, что в магазине выпечку вы больше покупать не будете.

Вам понадобится:

• Сливочное масло — 200 г.;
• мука — 300 г.;
• сахар — 110 г.;
• яйца — 2 шт.;
• сода — 2 г.;
• разрыхлитель — 5 г.;
• соль — щепотка;
• ванильный сахар — 1 ч.л.;
• шоколад — 250 г.

Шаг 1. Достаньте из холодильника сливочное масло, оно должно растаять. Затем смешайте его в отдельной миске с сахаром.

Шаг 2. Добавьте к сливочной массе по одному яйца. Аккуратно перемешайте.



Шаг 3. Затем к тесту постепенно добавляйте муку, соду, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. В самом конце добавьте сахар.

Шаг 4. Тесто замешайте ложкой. Если оно получилось слишком жидким или мягким, отправьте его на 20 минут в холодильник.

Шаг 5. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекать печенье 12 минут. Далее смотрите по готовности.

Десерт готов, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить банановый пирог на песочном тесте.