Без духовки и возни с коржами: готовим нежный и вкусный торт за 15 минут — съедается за 1 чаепитие

Автор кулинарного блога Алла Фомина поделилась рецептом нежного торта, который готовится буквально за 15−20 минут. Включать духовку и возиться с коржами не придется. Десерт получится настолько вкусным, что исчезнет со стола за одно чаепитие. Будет просто таять во рту.

Что понадобится:

• пряники — 600 граммов;
• сахарная пудра — 50 граммов;
• сметана жирностью от 15% — 700 граммов;
• банан — 4 шт.

Как приготовить:



Первым делом нужно смешать сметану с сахарной пудрой и взбить все миксером до однородности. Долго взбивать ничего не нужно, иначе крем станет жидким.

Пряники нарезать пластинами толщиной ½ сантиметра. Обрезки сохранить: они еще пригодятся. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружками.

Глубокую миску застелить пищевой пленкой. На дно уложить первый слой пряников, обильно смазать его сметанным кремом и выложить кружочки банана. На крем снова выложить пряники, обильно смазать их кремом и уложить бананы. Так чередовать слои: последним слоем должны быть пряники. Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник для пропитки на пару часов или на ночь. Часть сметанного крема должна остаться.

Как только время истечет, вынуть торт из миски, смазать верх оставшимся сметанным кремом, измельчить обрезки пряников в крошку с помощью блендера или скалки. Посыпать ей торт, подать десерт к столу. По желанию вместо бананов можно добавлять консервированные ананасы. Тоже получится очень вкусно.