Борщ будет вкуснее, чем у свекрови: просто поступите так с капустой — можно будет ум отъесть

Борщ, безусловно, является одним из наиболее популярных блюд русской кухни, и каждая хозяйка стремится придать ему неповторимый вкус, применяя различные лайфхаки.

Ключевым ингредиентом, помимо свеклы, в составе классического борща, является капуста. Однако не все хозяйки знают, что с ее помощью можно значительно улучшить вкус блюда.



Нужно мелко нашинковать капусту и обжарить ее в сливочном масле до мягкости. После обжаренную капусту следует добавить в кипящий борщ, а далее полностью следовать привычному рецепту.

В результате вкус блюда станет более ярким, насыщенным, что, несомненно, порадует ваше семейство. Подавать борщ к столу можно со свежей зеленью и ложкой сметаны. Кстати, есть блюдо лучше по-старинке — деревянными ложками.