Чай силы и традиций: в Югре показали напитки ханты и манси
В Югре на праздновании Дня коренных малочисленных народов прошла дегустация традиционных чаёв ханты и манси. Мероприятие состоялось в НЦ «Россия», где гостям предложили попробовать напитки, приготовленные из северных растений.
Посетителям предлагали напитки на основе морошки, брусничного листа, таволги, чаги, а также иван-чая с добавлением шиповника, багульника и лесных ягод. Многие из этих сборов традиционно использовались как средство восстановления после долгих переходов и суровой зимы.
Как отметила директор музея «Торум Маа» Елена Федотова, таволга в культуре ханты и манси считалась особенно ценным растением: её использовали в составе лечебных отваров, а в прошлом мешок этого сырья могли обменять на оленя. Такие чаи, по представлениям коренных народов, помогали восстановить силы после тяжёлой дороги и зимних холодов.
Отдельное внимание уделили настою из листьев морошки, который заготавливают летом и сушат для зимнего использования. По преданиям, такой чай помогал оленеводам ориентироваться и возвращаться домой в условиях тундры.
Также гостям представили напиток из чаги — берёзового гриба, который в традиционной культуре считался природным средством очищения организма.
Ранее мы сообщали, что в Сургуте обсудили миграционную политику и поддержку коренных народов Севера.






















