Депутат из ХМАО поделился рецептом «пьяных» огурцов
Депутат из Югры раскрыл секрет засолки огурцов с водкой
Лидер «Партии пенсионеров» Югры Владимир Зиновьев поделился необычным рецептом консервации огурцов, где традиционный уксус заменен водкой. Способом заготовки политик поделился на своей странице в социальной сети «ВКонтакте».
Что необходимо для приготовления:
- трехлитровая стерилизованная банка, - лист хрена, - смородиновые листья, - укро, - перец, - чеснок, - два килограмма огурцов.
Далее содержимое дважды заливается кипятком, а на третий раз — рассолом из соли, сахара, лимонной кислоты и водки в пропорциях: 75 г соли, 75 г сахара, 10 г лимонной кислоты и 50 г водки.
После наполнения банку необходимо герметично закатать, перевернуть крышкой вниз и укутать полотенцем до полного остывания.
