Добавляем в тефтели сыр: Простой ингредиент улучшит вкус привычного блюда

Хозяйкам нравится изобретать новые варианты привычных блюд. Иногда всего один ингредиент может существенно улучшить вкус продукта.

Предлагаем приготовить вкусные мясные тефтели с невероятной добавкой. Роль дополнительного ингредиента сыграет тёртый сыр.

Для приготовления необходимо взять:

• 500 г фарша;
• 1 луковицу;
• 200 г сыра;
• 2 зубца чеснока;
• соль и специи;
• 1 яйцо;
• половину стакана муки;
• растительное масло.

Лук и чеснок необходимо нарезать, обжарить на масле. Смешать овощи с фаршем, добавить специи и соль, яйцо, перемешать.



Последним ингредиентом в фарш добавить натёртый сыр, ещё раз всё перемешать и слепить тефтели. Каждый обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета.

Сложить тефтели в форму, зать бульоном или водой, убрать на час в духовку на средний нагрев. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, что добавить в мясные шарики.