Драники получатся великолепными: добавляем к картошке этот овощ

Картофельные драники — невероятно вкусное блюдо. Готовят их из натёртого крупно картофеля.

Если готовить блюдо с различными добавками, оно получится ещё более вкусным. Предлагаем рецепт драников с луком, зажаристых и ароматных.

Для приготовления берём:

• 1 кг картошки;
• 2 яйца;
• 2 луковицы;
• 4 ст. л. муки;
• соль и специи по вкусу;
• масло для жарки.

Картошку нужно натереть, в то же блюдо отправить измельчённый в лук. Подсолить всё, перемешать и оставить на 15 минут.



После того, как овощи отделят жидкость, слить её. Добавить к картофелю и луку яйца, муку, специи. Тесто вымешать, оно должно получиться густым и не водянистым.

Жарить драники на среднем нагреве на масле. Подавать горячими с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные пирожки.