К гадалке ходить не придется: как узнать, есть ли в мандаринах косточки — есть точные признаки

До Нового года остается не так много, и на полках магазинов уже начинают появляться мандарины, которые считаются одним из главных символов этого праздника. Однако очень часто в этих цитрусах встречается много косточек, что бывает не по нраву многим хозяйкам, да и гостям. Эксперт по домоводству Ирина Полянская объяснила, как правильно выбрать мандарины, чтобы они были без косточек.

Во-первых, покупать лучше те цитрусы, которые находятся в открытых ящиках, а не в сетке. Как правило, уже фасованные мандарины оказываются с косточкой, а иногда и с «гнильцой».

Во-вторых, важно учитывать вид мандарина. На полках супермаркетов чаще всего представлены клементины, танжерины и сатсуму. Именно у последних чаще всего нет косточек, при этом такие мандарины сладкие и очень вкусные.



У танжеринов яркая гладкая кожура, которая легко счищается. Но у них всегда есть косточки.

Клементины отличаются крупными плодами, сладким вкусом и сильным апельсиновым акцентом. При этом в них тоже почти нет косточек или по крайней мере очень мало.