«Как будто тает во рту»: жительница Югры нашла необычный гриб — по вкусу он похож на курицу

Необычный гриб со вкусом курицы нашла жительница Югры в лесу. О своей находке девушка рассказала в группе «Грибы, рыбалка, ягоды, природа-ХМАО (Сургут)».

Сургутянка отметила, что впервые увидела этот гриб еще три года назад. Правда, тогда она побаивалась его собирать. Долгое время девушка искала о нем информацию, изучала различные источники.

Оказалось, это гриб вида «головач продолговатый», также известен как «дождевик». Он имеет воздушную текстуру, а по вкусу очень напоминает куриное мясо.

«На вкус показался, как куриное мясо, очень нежное, воздушное, ощущение как будто тает во рту», — отметила сургутянка.



Будьте внимательны при сборе грибов. Если вы хотя бы немного сомневаетесь в безопасности гриба — лучше не трогайте его.

Собирать грибы не следует возле дорог, в промышленных зонах или вблизи аэропортов. Эти места насыщены вредными веществами, которые грибы впитывают, как губки.

Ранее в Нижневартовске родители пожаловались на питание в школьных столовых — будет проведена проверка.