Как отличить натуральную красную икру от подделки: смотрим на упаковку и ищем эти даты — лайфхак
Такую икру можно смело покупать
Это интересно > 20 декабря 2025 в 09:00
В преддверии новогодних праздников россиянам рассказали, как отличить натуральную икру от подделки. Оказывается, достаточно взглянуть на упаковку.
Во-первых, дата упаковки продукта должна быть в диапазоне май-сентябрь 2025 года. Именно в это время ведется сбор икры.
Во-вторых, важно обратить внимание на место упаковки красной икры. Лучше отдавать предпочтение продукту, упакованному напрямую на месте промысла — на Сахалине или на Камчатке.
В-третьих, не следует соблазняться на красную икру, реализуемую по низкой цене. Так можно нарваться на имитацию или подделку. Даже со скидкой красная икра не может стоить дешево.
В-четвертых, на банке всегда должен указываться номер завода изготовителя и прописываться буква Р, что означает индекс рыбной промышленности.
В-пятых, на банке с настоящей икрой всегда есть надпись ГОСТ— 7630−96 и обозначен вид икры: форель, горбуша, кета, нерка, кижуч и другие.
Смотрим на дату
Во-первых, дата упаковки продукта должна быть в диапазоне май-сентябрь 2025 года. Именно в это время ведется сбор икры.
Место упаковки
Во-вторых, важно обратить внимание на место упаковки красной икры. Лучше отдавать предпочтение продукту, упакованному напрямую на месте промысла — на Сахалине или на Камчатке.
Цена
В-третьих, не следует соблазняться на красную икру, реализуемую по низкой цене. Так можно нарваться на имитацию или подделку. Даже со скидкой красная икра не может стоить дешево.
Номер завода
В-четвертых, на банке всегда должен указываться номер завода изготовителя и прописываться буква Р, что означает индекс рыбной промышленности.
ГОСТ
В-пятых, на банке с настоящей икрой всегда есть надпись ГОСТ— 7630−96 и обозначен вид икры: форель, горбуша, кета, нерка, кижуч и другие.
