Какие овощи можно сажать в огороде осенью: не только чеснок

Некоторые дачники считают, что осенью почва должна отдохнуть и набраться сил, поэтому посадочными работами в этот период они не занимаются. Другие же, наоборот, активно приступают к посевам. Чаще всего сажают именно чеснок.

Впрочем, это далеко не единственная культура, которую можно садить осенью. Какие еще сорта обладают устойчивостью к холоду и резким колебаниям температуры, рассказали авторы портала «Белновости».

Лук. В данном случае стоит отдать предпочтение только озимым сортам. Они прекрасно перезимуют и дадут крупную луковицу. Оптимальное время для посадки — полторы-две недели до устойчивых морозов и промерзания грунта. Овощ достаточно устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Именно поэтому лук не принесет вам особых хлопот.



Морковь. Лучше всего сажать морковь в начале ноября, когда температура почвы опустится до 5−7 градусов. Если посадить семена в это время, вас ожидает ранний урожай.

Свекла. Для подзимнего посева подойдут не все сорта. В данном случае также стоит выбирать только те, которые хорошо перенесут холод. Свеклу высаживают, когда наступают стабильные морозы до -2 градусов. Если высадить семена раньше, то они могут прорасти и погибнуть, когда настанут холода.

Ранее мы назвали растения, которые можно забрать с огорода и вырастить дома.