Картофельные драники с ветчиной и сыром: сытный ужин за 15 минут
Пошаговый рецепт: картофельные драники с ветчиной и сыром
7 декабря 2024 в 04:02
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить драники из сырого картофеля. Впрочем, даже этому рецепту можно добавить оригинальности и разнообразия. Мы предлагаем вам приготовить картофельные драники с ветчиной и сыром.
Вам понадобится:
Шаг 1. Подготовьте картофель. Натрите овощ на крупной терке. Выделившийся сок отжимать не нужно. Добавьте яйца. Хорошо перемешайте до однородности.
Шаг 2. Натрите на терке сыр, ветчину порежьте кубиками. Добавьте ингредиенты в картофельное тесто. Посолите-поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте драники по несколько секунд с каждой стороны.
Блюдо готово, подавать со сметаной или йогуртом!
Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадное суфле без духовки и теста.
Вам понадобится:
- Картофель — 370 г.;
- яйцо — 1 шт.;
- ветчина — 100 г.;
- сыр — 50 г.;
- мука пшеничная — 30 г.;
- соль, специи, перец — по вкусу.
Шаг 1. Подготовьте картофель. Натрите овощ на крупной терке. Выделившийся сок отжимать не нужно. Добавьте яйца. Хорошо перемешайте до однородности.
Следите за новостями в нашем блоге на Дзен Югра.ру
Шаг 2. Натрите на терке сыр, ветчину порежьте кубиками. Добавьте ингредиенты в картофельное тесто. Посолите-поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте драники по несколько секунд с каждой стороны.
Блюдо готово, подавать со сметаной или йогуртом!
Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадное суфле без духовки и теста.