Группа в vk.comГруппа в одноклассниках Dzen блогТелеграм канал

Картофельные драники с ветчиной и сыром: сытный ужин за 15 минут

Пошаговый рецепт: картофельные драники с ветчиной и сыром

7 декабря 2024 в 04:02
Фото: редакция
Фото: редакция
Казалось бы, нет ничего проще, чем приготовить драники из сырого картофеля. Впрочем, даже этому рецепту можно добавить оригинальности и разнообразия. Мы предлагаем вам приготовить картофельные драники с ветчиной и сыром.

Вам понадобится:

  • Картофель — 370 г.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • ветчина — 100 г.;
  • сыр — 50 г.;
  • мука пшеничная — 30 г.;
  • соль, специи, перец — по вкусу.


Шаг 1. Подготовьте картофель. Натрите овощ на крупной терке. Выделившийся сок отжимать не нужно. Добавьте яйца. Хорошо перемешайте до однородности.

Наш блог на Дзене
Следите за новостями в нашем блоге на Дзен Югра.ру


Шаг 2. Натрите на терке сыр, ветчину порежьте кубиками. Добавьте ингредиенты в картофельное тесто. Посолите-поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Шаг 3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Обжарьте драники по несколько секунд с каждой стороны.

Блюдо готово, подавать со сметаной или йогуртом!

Ранее мы рассказали, как приготовить шоколадное суфле без духовки и теста.

Еще на UGRA.RU

Популярное

Loading