«Крабовый» салат станет еще лучше: как сделать его особенным — 2 секретных ингредиента
«Крабовый» салат — традиционное новогоднее блюдо в России. По сути, это уже классика. Впрочем, даже классика приедается. Чтобы удивить гостей, можно добавить в блюдо два секретных ингредиента. Они дополнят вкус блюда.
Вам понадобится пармезан и кальмары. Сыр усилит вкус других ингредиентов, а морепродукты придадут блюду нежную текстуру.
Вам понадобятся:
- Крабовые палочки — 1 упаковка;
- кальмары — 2 шт.;
- кукуруза консервированная — 1 банка;
- пармезан — 100 г.;
- куриные яйца — 3 шт.;
- майонез — по вкусу.
Шаг 1. Отварите куриные яйца и кальмары. Среднее время приготовления кальмаров — 2−3 минуты. Не отходите от плиты, чтобы успеть.
Шаг 2. Крабовые палочки и яйца нужно нарезать кубиками. Пармезан натрите на средней терке. Кальмары нарежьте соломкой. Слейте всю жидкость с консервированной кукурузы.
Шаг 3. В салатнице соедините все ингредиенты. Заправьте майонезом. Посолите-поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
Блюдо отправьте в холодильник, чтобы оно настоялось. Приятного аппетита!
Ранее мы писали о новогоднем десерте - мандарины в шоколаде.
