Кухонная техника опаснее выхлопных газов: как вы рискуете здоровьем каждый день — и не подозреваете об этом

Оказывается, самые обычные бытовые приборы на кухне загрязняют воздух в квартире сильнее, чем выхлопные газы с улицы. Результаты исследования влияния бытовых приборов на воздух были опубликованы на портале Science Alert 18 декабря 2025 года автором David Nield.

Об опасности кухонной техники

Такие бытовые приборы, как тостеры и аэрогрили, выделяют в воздух триллионы мельчайших частиц класса UFP. Мы их не видим и не ощущаем, но они проникают глубоко в дыхательные пути и оседают в альвеолах. Причем для детей это опаснее ввиду меньшего диаметра дыхательных путей.

Самый опасный бытовой прибор — это тостер с выскакивающим механизмом. Даже если в нем нет хлеба, он все равно выделяют в воздух 1,73 трлн мельчайших частиц за минуту.

А в составе частиц находили следы металлов от нагревательных элементов и узлов — таких как железо, серебро, медь, алюминий и титан.

Как защититься от вредных выбросов

Снизить концентрацию опасных веществ поможет частое проветривание. Включайте вытяжку, открывайте окна при работе бытовых приборов и некоторое время — после. Не стойте близко лицом перед работающим прибором и старайтесь, чтобы дети не находились в это время на кухне.

Приборы, особенно тостер, должны быть всегда чистыми, без крошек и остатков еды.