Курицу на ужин готовлю только с сыром: рецепт рулетиков

Куриная грудка — вкусное диетическое мясо. Но нередко у хозяек она получается сухой, что портит вкус блюда.

Предлагаем приготовить вкусные рулеты из курицы. Их можно подать как мясную составляющую домашнего ужина, а можно выставить на стол для гостей.

Для приготовления необходимо взять:

• 3 куриные грудки:
• 200 г сыра;
• соль и специи по вкусу;
• масло для жарки.

Курицу необходимо промыть, убрать влагу бумажными полотенцами. Грудки разделить на половинки вдоль и отбить молоточком для мяса.



Каждый кусок подсолить и поперчить. Сыр нарезать брусками, в каждый кусок мяса завернуть сыр, скрутить рулетики.

Обжарить рулетики на сковороде с маслом до золотистой корочки, после чего сложить в форму и убрать в духовку на средний нагрев на 15 минут. Готовые рулеты подавать горячими с гарниром. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить красный борщ по совету опытных хозяек.