Ленивые вареники за 15 минут: классический рецепт

Ленивые вареники — блюдо, которое знакомо нам с детства. Их реально приготовить всего за 15 минут. Мы предлагаем вам рецепт, для которого не понадобятся особые кулинарные навыки.

Вам понадобится:

• Творог — 300 г.;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 1 ст. л.;
• мука — 2 ст. л.;
• ванильный сахар — по вкусу;
• сливочное масло — 10 г.;
• соль — щепотка.

Шаг 1. В отдельной емкости соедините творог и яйцо. Хорошо перемешайте ложкой до однородности.

Шаг 2. Добавьте к массе сахар и муку. Снова перемешайте.



Шаг 3. Сформируйте из творожного теста небольшие шарики. Каждый нужно опустить в муку и слегка придавить вилкой.

Шаг 4. Отварите вареники в подсоленной воде. В среднем этот процесс занимает около 7 минут.

Ленивые вареники готовы, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить салат «Французский шик».