Мандариновый пирог: быстрый десерт из 4-х ингредиентов

Хотите удивить гостей необычной выпечкой? Предлагаем вам рецепт мандаринового пирога. С ним справится даже начинающая хозяйка. В составе всего 4 ингредиента.

Вам понадобится:

• Мандарины — 4−5 шт.;
• яйца — 3 шт.;
• мука — 170 г;
• сахар — 200 г.

Шаг 1. Нарежьте мандарины на небольшие кусочки. Чтобы усилить вкус, можно добавить несколько долек лимона.

Шаг 2. Отделите желтки от белков. Белки взбейте с сахаром, пока объем не увеличится в 3−4 раза. После этого соедините получившуюся массу с желтками.



Шаг 3. Просейте муку, смешайте ее со всеми подготовленными ингредиентами.

Шаг 4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте пирог выпекаться на 30 минут. Проверьте готовность теста зубочисткой.

Десерт готов, приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом шоколадных трюфелей.