Медовое печенье на растительном масле: рецепт быстрой выпечки к чаю

Обязательно приготовьте это простое печенье. Оно гораздо вкуснее и полезнее магазинных сладостей. На его приготовление уйдёт минимум времени. Печенье получается нежным и ароматным.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт. + 1 белок (желток для смазки);

сахар — 100 г;

ванилин 1 г;

соль — щепотка;

мёд — 100 г;

растительное масло 100 мл;

мука 450−500 г;

пищевая сода 1 ч.л.
Ингредиенты для смазки:

Яичный желток — 1 шт.;

молоко 1 ст.л.

Приготовление:

В миску разбейте 2 яйца и 1 белок, желток отложите. Добавьте соль, сахар и ванилин, перемешайте.

Влейте жидкий мёд. Добавьте масло и перемешайте.

Следите за новостями в нашем блоге на Дзен Югра.ру

Всыпьте половину муки и добавьте соду. Постепенно добавляйте оставшуюся муку.

Раскатайте тесто в пласт. Смажьте пласт теста смесью желтка и молока.

Вырежьте печенье любой формы и выложите на противень. Выпекайте при температуре 180 градусов 13−15 минут.

Печенье очень быстро зарумянивается, следите за ним. Приятного чаепития!

Ранее мы поделились рецептом домашней шоколадной пасты.