Мясо с овощами и фунчозой: простой ужин для всей семьи

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный ужин, возьмите на заметку данный рецепт. Фунчоза с овощами и мясом — простое блюдо, которое придётся вам по вкусу. Можно использовать как свинину, так и говядину или курицу.

Вам понадобятся следующие продукты:

фунчоза — 100 г;

болгарский перец — 1 шт.;

морковь — 1 шт.;

мясо — 450 г;

соевый соус по вкусу.

Процесс приготовления:

Мясо нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте сковороду с маслом.

Обжарьте мясо, посолите и поперчите. Соломкой нарежьте морковь с перцем.

Следите за новостями в нашем канале Новости Югры

Добавьте овощи в почти готовое мясо, тщательно перемешайте. Тушите до готовности овощей.

В кипящую слегка солёную воду выложите фунчозу. Варите около пяти минут.

Откиньте фунчозу на сито и промойте холодной водой. Когда вода стечёт, соедините мясо с овощами и готовой фунчозой.

По вкусу заправьте соевым соусом. Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить вкусную пшённую кашу.