На чай останутся все: десерт из черного хлеба — готовим изысканное блюдо

Чтобы приготовить вкусный десерт, вовсе не обязательно часами вымешивать тесто. Мы подготовили для вас необычный рецепт. Для десерта из черного хлеба нужен только блендер.

Вам понадобится:

• Ржаной хлеб — 6−8 ломтиков;
• сахар — 6 ст. л;
• молотая корица — 1 ч. л;
• ванильный экстракт — 1 ч. л;
• маскарпоне или жирный творог — 220 г;
• сливки с жирностью 33% — 4 ст. л;
• ягоды — 120 г.

Шаг 1. Возьмите хлеб и срежьте с него корочки. Измельчите мякиш блендером до мелкой крошки.

Шаг 2. Смешайте получившиеся крошки с 2 ст.л. сахара, корицей и половиной ванильного экстракта. Обжарьте смесь 2−3 минуты на антипригарной сковороде. Постоянно помешивайте.



Шаг 3. Маскарпоне взбейте со сливками, 2 ст.л. сахара и оставшейся ванилью в блендере.

Шаг 4. Ягоды соедините с 2 ст.л. сахара. Измельчите блендером.

Шаг 5. Смешайте все ингредиенты в отдельной емкости. Распределите десерт по креманкам.

Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить сырники в духовке.