Наливаю уксус в молоко — и наутро нежный сыр готов: в 100 раз вкуснее и проще любой «Филадельфии»
Рецепт нежного и вкусного домашнего сыра
Это интересно > 25 ноября 2025 в 09:00
Автор Дзен-канала «Appetitno.TV» поделилась интересным рецептом домашнего сыра. Готовится довольно просто, из элементарных ингредиентов. Получается нежным и вкусным. Затмит любую «Филадельфию».
Что понадобится:
молоко — 3 литра;
Как приготовить:
Первым делом нужно налить в 3-литровую банку молоко, добавить уксус 9% и всыпать соль. Все размешать деревянной ложкой.
Затем следует поставить банку на противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовить 45 минут.
По истечении времени пропустить молочную смесь через сито. Все вместе с ситом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки. Затем вынуть сыр из сита и подать к столу.
Что понадобится:
молоко — 3 литра;
уксус 9% — 50 миллилитров;
соль — 10 граммов.
Как приготовить:
Первым делом нужно налить в 3-литровую банку молоко, добавить уксус 9% и всыпать соль. Все размешать деревянной ложкой.
Следите за новостями в нашей группе UGRA.RU
Затем следует поставить банку на противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовить 45 минут.
По истечении времени пропустить молочную смесь через сито. Все вместе с ситом накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на сутки. Затем вынуть сыр из сита и подать к столу.
