Названа еда, от которой люди глупеют — и это, не считая проблем с почками и кожей

О фастфуде сказано много, нашлась ещё одна причина отказаться от него. О мало известном последствии употребления такой еды рассказала нутрициолог Мария Меньшикова изданию «Лента.ру».

Из-за калорийности при одновременном недостатке клетчатки и ненасыщенных жиров организм после употребления фастфуда раньше времени сигналит о голоде. Это приводит к ожирению.

Продукты для фаст фуда настолько рафинированные, что «буквально сковывают работу кишечника», — рассказала Меньшикова.



Некоторые консерванты, характерные для фастфуда, вызывают акне, ухудшают подвижность суставов, портят зубы и почки.

А дефицит в нём питательных веществ и витаминов при одновременном переизбытке насыщенных жиров сделает человека глупей — мозг станет работать медленнее, мыслительные процессы затруднятся, память снизится.

Ранее мы