Ни грамма муки: кокосовое печенье всего из 3 ингредиентов — 30 минут и готово
Чтобы приготовить вкусный десерт, вовсе не обязательно стоять часами у плиты и вымешивать тесто. Мы предлагаем вам простой рецепт кокосового печенья. Процесс приготовления займет не более 30 минут. Оно получится нежным и натуральным. При этом для теста вам понадобится всего 3 ингредиента.
Вам понадобятся:
- Овсяные хлопья — 50 г.;
- кокосовая стружка — 70 г.;
- бананы — 2 шт.
Шаг 1. Для начала вам необходимо измельчить овсяные хлопья и кокосовую стружку в мелкую крошку. Для этого можно использовать блендер или кофемолку.
Шаг 2. Очистите бананы. Сделайте из них пюре. Это можно сделать в блендере или просто размять бананы вилкой.
Шаг 3. Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте емкость для запекания, застелите ее пергаментной бумагой.
Шаг 4. Соедините банановое пюре, овсяные хлопья и кокосовую стружку. Тщательно перемешайте тесто до однородной структуры. Сформируйте из него небольшие круглые печенья. Отправьте в духовку на 20 минут до золотистого цвета.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить итальянский десерт из шоколада и фисташек.
