Овощной суп с сосисками: недорогой и пикантный ужин — варим 25 минут

Мы подготовили для вас необычный и очень простой рецепт супа с сосисками. Главное преимущество такого блюда — скорость приготовления. Не придется размораживать мясо. А получается вкусно и сытно.

Вам понадобится:

• Сосиски — 6 шт.;
• картошка — 4 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• капуста — 200 г.;
• вода или бульон — 1400 мл.;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

Шаг 1. Картошку и сосиски нарежьте кубиками. Измельчите морковь и зелень. Нашинкуйте капусту.

Шаг 2. Налейте в кастрюлю воды или бульон. Поставьте ее на огонь, добавьте морковь и картофель. Варите 10 минут.



Шаг 3. Отправьте в кастрюлю капусту, варите еще 5−6 минут. Помешайте до однородности.

Шаг 4. Добавьте в суп сосиски. Проварите жидкость еще 10 минут. Посолите-поперчите. Для вкуса добавьте зелень.

Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы поделились рецептом бананового пирога на песочном тесте.