Группа в vk.comГруппа в одноклассниках Dzen блогТелеграм канал

Простой заварной крем — для тортов, пирожных и других десертов

Хозяйкам на заметку

23 сентября 2024 в 09:05
Фото: Image by freepik
Фото: Image by freepik
Заварной крем является основой для многих десертов. С ним готовят пирожные, торты, булочки.

Предлагаем рецепт заварного крема, приготовить по которому не составит для вас никакого труда. Крем получается плотным, хорошо держит форму.

Для приготовления необходимо:
  • 500 мл молока;
  • 2 яйца;
  • 50 г муки;
  • 150 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. ванильного сахара.


В кастрюле с тонкими стенками нужно вымешать яйца с мукой и сахаром, добавить и ванильный сахар. Когда масса станет однородной, добавить молоко и поставить на плиту.

Наша группа VK
Следите за новостями в нашей группе Новости Югры


Готовить на низком нагреве, постоянно помешивая массу. Когда она начнёт густеть, снимите с плиты и добавьте масло, перемешайте и остудите.

Готовый крем можно ещё раз взбить, после этого можно его использовать для десертов. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как можно приготовить домашний творожный сыр.

Еще на UGRA.RU

Популярное

Loading