Рецепт ароматного лечо за 20 минут: и 50 банок будет мало на зиму — так вкусно, что язык можно проглотить
Как приготовить вкусное лечо за 20 минут: необычный рецепт
Это интересно > 7 сентября 2025 в 12:00
С хозяйками поделились необычным рецептом ароматного лечо. Получится настолько вкусным, что и 50 банок будет мало на зиму. Кладовка опустеет до новогодних праздников.
Ингредиенты:
Как приготовить:
Сперва нужно помыть перцы, просушить их и нарезать продольно на 4 или 6 кусков. Чеснок измельчить.
Томатный сок довести до кипения, всыпать соль, сахарный песок, влить уксус, а после отправить в томатную смесь нарезанный перец и измельченный чеснок. Варить 20−25 минут.
Затем разлить лечо в банки, прошедшие стерилизацию. Закрутить крышки, перевернуть и дать остыть под одеялом.
Ингредиенты:
- сладкий перец — 1,5 кг;
- томатный сок — 1 литр;
- зубчик чеснока — 5 шт.;
- сахарный песок — 150 г;
- соль — 1,5 столовые ложки;
- уксус 9% — 100 мл.
Как приготовить:
Следите за новостями в нашем блоге на Дзен UGRA.RU
Сперва нужно помыть перцы, просушить их и нарезать продольно на 4 или 6 кусков. Чеснок измельчить.
Томатный сок довести до кипения, всыпать соль, сахарный песок, влить уксус, а после отправить в томатную смесь нарезанный перец и измельченный чеснок. Варить 20−25 минут.
Затем разлить лечо в банки, прошедшие стерилизацию. Закрутить крышки, перевернуть и дать остыть под одеялом.
