Рецепт быстрого салата: варить ничего не нужно — семья останется довольной

Если нет времени на готовку, но нужно оперативно и вкусно накормить семью, стоит обратить внимание на рецепт этого овощного салата. Варить ничего не нужно. Такое блюдо придется по вкусу и домашним, и гостям.

Ингредиенты:

• Салями — 350 гр.;
• морковь (сырая) — 200 гр.;
• свежие огурцы — 200 гр.;
• сладкий перец — 1 шт.;
• консервированный зеленый горошек — 400 гр.;
• свежая зелень — пучок;
• соль, перец — по вкусу;
• сметана — 4 ст.л.;
• горчица — 2 ч.л.

Как приготовить:



Сперва нужно нарезать колбасу, огурцы и перец тонкой соломкой, после чего отправить их в глубокую миску. Морковь следует вымыть, натереть на терке и добавить к остальным ингредиентам.

Затем необходимо слить жидкость с консервированного горошка и добавить его в салат. Зелень нужно мелко нарезать и также отправить в миску. Добавить соль и перец по вкусу.

Смешать сметану и горчицу. Заправить салат. Тщательно все перемешать. Подать к столу.