Рецепт салата со свеклой на каждый день: такой вкусный, что домашних за уши не оттащить — обставит любой «Винегрет» и «Шубу»

Идеальный вариант и на праздник, и на каждый день

Это интересно > 13 октября 2025 в 16:00
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com
С хозяйками поделились рецептом простого и вкусного салата со свеклой, который станет отличным вариантом как для ужина, так и для праздничного стола. Придется по вкусу даже гурманам. Затмит надоевшие «Винегрет» и «Шубу».

Что понадобится:

  • свекла — 300 г;
  • зерновая горчица — 1 чайная ложка;
  • зерна граната — 80 г;
  • сметана — 2 столовые ложки;
  • зубчик чеснока — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • зелень — по вкусу.


Как приготовить:

Наша группа VK
Следите за новостями в нашей группе UGRA.RU


Первым делом нужно помыть небольшую свеклу, обсушить, завернуть ее в фольгу и запечь в духовке при 180 градусах в течение 1 часа. Остудить, очистить от кожуры и натереть на терке.

В отдельной миске смешать сметану с зерновой горчицей. Пропустить чеснок через пресс и добавить в соус. Размешать, посолить по вкусу и заправить свеклу. Добавить половину зерен граната.

Получившийся салат перед подачей украсить мелко порубленной зеленью и оставшимися зернами граната.

Еще на UGRA.RU

Популярное