Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцами: вкуснейшая закуска за 15 минут

Когда гости уже на пороге, а угостить их нечем, можно попробовать приготовить закуску из доступных ингредиентов, которые часто есть в холодильнике у россиян.

Отличным вариантом будет рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцами, рассказала повар Ирина Коперникова. На его приготовление уйдет всего 15 минут.

Нам понадобится:

• Лаваш — 1 штука;
• яйца — 2 штуки;
• крабовые палочки — 150 граммов;
• огурцы среднего размера — 2 штуки;
• майонез — 100 граммов;
• зеленый лук — 20 граммов;
• соль — по вкусу.

Переходим к приготовлению. Берем тонкий лаваш, варим яйца, моем огурцы, нарезаем зеленый лук.



Далее натираем на терке огурцы с яйцами, отправляем их в миску, туда же следом отправится зеленый лук и измельченные крабовые палочки. Продукты следует посолить, заправить майонезом, тщательно все размешать, а после выложить на лаваш.

Затем понадобится только свернуть лаваш в рулет и нарезать его на равномерные кусочки. Выложенная аккуратно на тарелку закуска готова, чтобы подавать ее на стол.

Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить картофельные палочки с сыром — идеальная закуска за 10 минут.