Шоколадное масло за 10 минут — идеально для булочек и печенья: и дети, и взрослые сметут за мгновение — вкуснее, чем в магазине
Это интересно > 29 ноября 2025 в 17:00
Старший редактор портала «Лайфхакер» Дарья Родионова поделилась быстрым рецептом простого в приготовлении шоколадного масла.
Ингредиенты
- молочный шоколад - 30 г;
- какао-порошок - 3 ст. л.;
- сливочное масло - 200 г;
- сахарная пудра - 50 г.
Способ приготовления
На приготовление этого вкуснейшего масла у вас действительно уйдет не больше 10 минут.
Размягчите масло, предварительно достав его из холодильника. Смешайте его с сахарной пудрой и какао-порошком. Используйте для этого обычную ложку. Кстати, не экономьте на масле: чем оно качественнее - тем вкуснее получится уже домашний десерт.
Как только вы растопите шоколад, подождите пару минут, чтобы он остыл. После этого добавьте шоколад к маслу - и вновь все хорошо перемешайте. Отправьте масло в контейнер с крышкой и уберите в холодильник.
