Слоеный салат «Генерал» — идеально для торжественных случаев: выразительный и достойный — каждый гость попросит добавки
Это интересно > 28 декабря 2025 в 21:00
Автор Дзен-канала «Наш уютный дом» поделилась рецептом праздничного салата, который привлечет к себе всеобщее внимание и запомнится гостям надолго.
«Сборку» ингредиентов лучше проводить в кулинарном кольце, чтобы салат держал форму.
Нарежьте грудку кубиками, смешайте их с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Мясо в салате идет первым слоем. Утрамбуйте его и переходите к следующему слою — натертым на терке яйцам. Их нужно немного смазать майонезом.
Далее идет натертая морковь, майонез, натертый сыр и снова майонез. Последний слой — натертая свекла. Чуть смажьте ее майонезом и поставьте салат в холодильник как минимум на час, сняв форму для выпечки. Перед подачей украсьте блюдо зеленью.
Ингредиенты
- вареная куриная грудка;
- вареные яйца — 3 шт.;
- вареная морковь — 2 шт.;
- вареная свекла — 1 шт.;
- твердый сыр — 150 г;
- 3 зубчика чеснока;
- майонез — 5 ст. л.;
- зелень.
Способ приготовления
«Сборку» ингредиентов лучше проводить в кулинарном кольце, чтобы салат держал форму.
Нарежьте грудку кубиками, смешайте их с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. Мясо в салате идет первым слоем. Утрамбуйте его и переходите к следующему слою — натертым на терке яйцам. Их нужно немного смазать майонезом.
Далее идет натертая морковь, майонез, натертый сыр и снова майонез. Последний слой — натертая свекла. Чуть смажьте ее майонезом и поставьте салат в холодильник как минимум на час, сняв форму для выпечки. Перед подачей украсьте блюдо зеленью.
