Универсальный крем для любого тортика из 2 ингредиентов: готовится за 10 минут
Домашние торты — это настоящее наслаждение. Вы точно уверены, что в них нет искусственных добавок и сомнительных ингредиентов. Как можно устоять перед таким вкусным и легким десертом, который буквально тает во рту?
Чтобы ваш торт был не только вкусным, но и эффектным, важно правильно выбрать и приготовить крем. Он способен преобразить даже самый простой торт. В этой статье мы расскажем, как сделать универсальный крем.
Для приготовления вам понадобятся всего два ингредиента:
- сгущенное молоко — 100 мл;
- сливочное масло — 100 г.
1. Сначала оставьте сливочное масло при комнатной температуре на 20−30 минут, чтобы оно стало мягким. Затем взбейте его с помощью миксера в течение 3−4 минут.
2. После этого добавьте сгущенное молоко к взбитому маслу и продолжайте взбивать еще 3−4 минуты. Ваша цель — тщательно соединить оба ингредиента.
Совет: Для приготовления кремов, тортов и пирожных используйте только сливочное масло высшего сорта. Качество масла напрямую влияет на вкус крема.
