В 100 раз вкуснее любой «Шубы»: этот салат гости уплетают за обе щеки, а состав разгадать не могут: в нем не только свекла, но и кое-что интересное
Рецепт свекольного салата на Новый год, который затмит «Винегрет» и «Шубу»
Это интересно > 26 ноября 2025 в 09:00
В преддверии Нового года многие хозяйки начинают задумываться о том, какими блюдами удивить и порадовать домашних и гостей. Разнообразить праздничное меню и затмить привычную «Шубу» способен этот свекольный салат с особым ингредиентом. Домочадцы будут уплетать его за обе щеки, а гости откажутся уходить без рецепта.
Что потребуется:
Как приготовить:
Первым делом нужно разморозить кальмаров, очистить их, обдав кипятком, и отправить в кипящую воду на 2 минуты. Затем остудить и нарезать небольшими кусками.
Сварить свеклу до готовности. Натереть ее на терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Плавленый сырок натереть на терке, смазанной маслом.
Сварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. Посолить по вкусу и подать к столу.
Что потребуется:
- свекла — 2 шт.;
- чесночный зубчик — 2 шт.;
- плавленый сырок — 1 шт.;
- яйцо — 3 шт.;
- кальмар — 3 шт.;
- майонез — по вкусу;
- соль — по вкусу.
Как приготовить:
Следите за новостями в нашем канале UGRA.RU
Первым делом нужно разморозить кальмаров, очистить их, обдав кипятком, и отправить в кипящую воду на 2 минуты. Затем остудить и нарезать небольшими кусками.
Сварить свеклу до готовности. Натереть ее на терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Плавленый сырок натереть на терке, смазанной маслом.
Сварить яйца вкрутую и нарезать кубиками. Соединить все ингредиенты в салатнике и заправить майонезом. Посолить по вкусу и подать к столу.
