В Ханты-Мансийске закрыли кафе после отравления посетителей

В Ханты-Мансийске суд на 15 суток приостановил деятельность кафе «На обед» после случаев острой кишечной инфекции среди посетителей. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по ХМАО.

По данным ведомства, на пищеблоке не были разделены процессы работы с сырьём и готовыми блюдами, часть продуктов и инвентаря использовалась без маркировки, а еда хранилась без указания сроков годности.

Проверка также показала и другие нарушения. В кафе использовали ёмкости для отходов без крышек. На объекте не было моечных ванн и раковин, предназначенных для мытья рук сотрудников.

В Роспотребнадзоре отметили, что такие условия создавали реальную угрозу для здоровья людей и повышали риск распространения инфекций.

Ранее мы сообщали, что в Нефтеюганске закрыли кафе из-за трудоустройства мигранта.