В ХМАО зарплата у шаурмистов взлетела на 28%: сколько готовы платить работникам стритфуда

Эксперты платформы Авито Работа подвели итоги рынка труда в сфере общественного питания ХМАО за период с января по ноябрь 2025 года. Анализ показал, что средний уровень предлагаемой зарплаты в отрасли увеличился на 12% и составил 64 523 рубля в месяц.

Наибольший рост доходов наблюдается у шаурмистов — их зарплата поднялась на 28%, достигнув 88 417 рублей. Кондитеры получили прибавку в 26%, с доходом в среднем 74 156 рублей, а повара стали зарабатывать на 16% больше, их средняя зарплата составила 68 768 рублей. Для шеф-поваров количество вакансий за год удвоилось, а средний доход в этой категории достиг 100 665 рублей.



Отмечается также рост активности соискателей — на 55%. Эксперты связывают это с растущей привлекательностью работы в общепите, которая обусловлена разнообразием графиков, командной работой и различными форматами обслуживания клиентов. По их мнению, несмотря на вызовы рынка, сфера общественного питания продолжает оставаться одним из самых динамичных и интересных сегментов для трудоустройства в регионе.

Ранее мы сообщали, что сургутский бар оштрафован за продажу нелегального алкоголя. В ходе проверки было изъято почти 40 литров спиртного.