Варить ничего не нужно: простой салат на Новый год — смешали и можно подавать к столу

Подготовка к новогоднему застолью занимает много времени. Если хотите облегчить себе задачу, возьмите на заметку этот рецепт. Салат простой, но очень вкусный и сытный.

Вам понадобится:

• Маринованные шампиньоны — 200 гр.;
• Копченая грудка — 200 гр.;
• Маринованные огурцы — 150 гр.;
• Лук репчатый — 2 шт.;
• Твердый сыр — 150 гр.;
• Майонез или сметана — 3 ст. ложки.
• Соль, перец — по вкусу.

1. Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте до золотистости на сковороде.

2. Куриную грудку нарежьте крупными кубиками. Сыр натрите на терке.

3. Грибы и огурцы порежьте полосочками.

4. Смешайте все ингредиенты в салатнике. Посолите-поперчите по вкусу. Заправьте майонезом или сметаной. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Ранее мы рассказали, как приготовить сочные котлеты с начинкой.