Вчерашнее картофельное пюре снова станет нежным и воздушным: в блюдо нужно добавить 2 ингредиента

Картофельное пюре мы любим с детства. Сливочное, пышное и нежное, словно облако — такой гарнир подчеркнет вкус любого основного блюда. Впрочем, есть один минус. На следующий день пюре уже не такое вкусное и напоминает сухой комок.

Не спешите выбрасывать блюдо. Есть один простой лайфхак, который поможет «реанимировать» картофельное пюре. Что нужно делать, рассказываем в статье.

Вам понадобится всего 2 ингредиента:

• молоко
• сливочное масло.

Шаг 1. В кастрюле доведите до кипения молоко. Влейте его к пюре и перемешайте до однородности.

Шаг 2. Добавьте сливочное масло. Кастрюлю поставьте на минимальный огонь. Когда гарнир разогреется, можно выключать плиту.

Блюдо готово, приятного аппетита! Пюре снова станет мягким и воздушным.

А ранее мы рассказали, как приготовить яичницу по-гречески.