Вкусный, простой и сытный ужин за 20 минут — хватит на всю семью: 3 ингредиента — и на вкус как в ресторане
Это интересно > 8 ноября 2025 в 21:00
Если хочется чего-нибудь простого, сытного и быстрого, сделайте фунчозу с курицей и кукурузой. Фунчоза — традиционное блюдо в большинстве азиатских стран. Ее еще называют «стеклянной лапшой»: она действительно тонкая.
Что потребуется:
• куриная грудка — 350 г;
• морковь — 1 шт.;
• фунчоза — 200 г;
• кукуруза — 150 г;
• кунжут — 1 ч. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль, черный молотый перец — по вкусу.
Нарежьте куриную грудку тонкими слоями, а морковь — соломкой. Положите фунчозу в большую емкость и залейте ее кипящей водой. Оставьте на 5 минут, вылейте воду, посолите и промешайте.
Добавьте масло на сковородку и растопите его. Обжарьте куриные слои до золотистого оттенка, затем добавьте морковь и готовьте в течение 5 минут. Влейте соевый соус, закройте сковородку крышкой и через пару минут выключите огонь.
Теперь пришла очередь фунчозы. Вместе с ней добавьте кукурузу, посолите и поперчите, еще раз промешайте.
Перед подачей на стол фунчозу нужно посыпать кунжутом.
Что потребуется:
• куриная грудка — 350 г;
• морковь — 1 шт.;
• фунчоза — 200 г;
• кукуруза — 150 г;
• кунжут — 1 ч. л.;
• растительное масло — 1 ст. л.;
• соль, черный молотый перец — по вкусу.
Нарежьте куриную грудку тонкими слоями, а морковь — соломкой. Положите фунчозу в большую емкость и залейте ее кипящей водой. Оставьте на 5 минут, вылейте воду, посолите и промешайте.
Следите за новостями в нашем канале UGRA.RU
Добавьте масло на сковородку и растопите его. Обжарьте куриные слои до золотистого оттенка, затем добавьте морковь и готовьте в течение 5 минут. Влейте соевый соус, закройте сковородку крышкой и через пару минут выключите огонь.
Теперь пришла очередь фунчозы. Вместе с ней добавьте кукурузу, посолите и поперчите, еще раз промешайте.
Перед подачей на стол фунчозу нужно посыпать кунжутом.
