Вместо «Оливье» на Новый год: рецепт сытного салата, который поразит гостей вкусом
Новый год уже не за горами. Пора задуматься о праздничном меню, которое порадует близких и гостей. Если вам надоел привычный «Оливье», попробуйте этот рецепт. Он приятно удивит своей простой и вкусом.
Вам понадобится:
- Картофель - 5 шт.;
- огурцы соленые - 3−4 шт.;
- колбаса копченая - 150 гр;
- лук репчатый - 1 шт.;
- майонез - 3 ст. л.;
- соль, перец, специи, сок лимона - по вкусу.
Шаг 1. Отварите картофель. Остудите его и нарежьте кубиками.
Шаг 2. Лук можно порезать кольцами, полукольцами или четвертинками. Колбасу копченую и огурцы нарежьте кубиками.
Шаг 3. Для заправки смешайте соль, перец, специи, сок лимона и майонез. Все ингредиенты перемешайте до однородной структуры.
Шаг 4. В салатнице смешайте все ингредиенты. Добавьте заправку. Для вкуса можно дополнительно посолить-поперчить салат. Дайте блюду настояться в холодильнике.
Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали, как приготовить десерт из 3-х ингредиентов.
