Воздушный десерт за считанные минуты: шоколадные сырники — лучше классического рецепта

Главным ингредиентом в сырниках является творог. Впрочем, мы предлагаем добавить в классический рецепт и какао. Такой десерт получается невероятно нежным и аппетитным.

Вам понадобится:

• Творог — 400 г;
• яйцо — 1 шт;
• какао— 1 ст. л;
• мука — 2−3 ст. л;
• сахар — по вкусу.

Шаг 1. В отдельной миске соедините творог, яйцо, какао и муку. Добавьте сахар по вкусу. Хорошо перемешайте, можно использовать блендер. Тесто должно быть без комочков.



Шаг 2. Разделите тесто на части. Сформируйте небольшие сырники, обваляйте их в муке.

Шаг 3. Разогрейте на сковороде масло. Обжарьте каждый сырник до золотистости 3−4 минуты.

Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить ягодное суфле за 25 минут.