Всего 4 основных ингредиента — и рыбная намазка готова: закуска из печени трески

Бутерброды могут стать украшением стола. Мы подготовили для вас рецепт простой закуски из печени трески. Процесс приготовления не займет более 15 минут. Просто смешайте все ингредиенты — и рыбная намазка готова.

Вам понадобится:

• Яйцо — 8 шт.;
• плавленый сыр — 100 г.;
• печень трески — 100 г.;
• чеснок — 1 зубчик;
• майонез, сметана, соль, специи — по вкусу.

Шаг 1. Отварите яйца. Остудите их. Почистите. Отделите желки от белков.

Шаг 2. Плавленый сыр и желтки натрите на терке. Печень трески измельчите вилкой до однородной консистенции.



Шаг 3. Для заправки смешайте майонез и сметану по вкусу. Можно в пропорции 1:1.

Шаг 4. Смешайте все ингредиенты. Посолите-поперчите. Перемешайте до однородности.

Блюдо готово, приятного аппетита! Закуску можно намазывать на хлеб или на хлебцы.

А ранее мы рассказали, как приготовить сырные чипсы из лаваша.