Яичный блинчик за 15 минут: прекрасный вариант для завтрака

Если вам надоели банальные завтраки из яиц, этот рецепт придется вам по душе. Процесс приготовления при этом не займет более 15 минут. Получаются вкусные, румяные и ароматные яичные блинчики.

Вам понадобится:

• Яйцо — 4 шт;
• сыр — 50 г;
• ветчина — 50 г;
• соль, перец — по вкусу;
• зелёный лук — 1 веточка;
• морковь — 1 шт;
• растительное масло — для жарки.

Шаг 1. Измельчите зелень. Натрите на терке морковь и сыр. Ветчину мелко нарежьте.

Шаг 2. В отдельную миску разбейте яйца. Посолите-поперчите. Добавьте все ингредиенты. Перемешайте до однородности.



Шаг 3. Разогрейте на сковороде растительное масло. Вылейте яичную смесь.

Шаг 4. Обжарьте блинчик до золотистости, затем переверните.

Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить цветную капусту в кляре с сыром.