Югра обновила пищеблок детского сада в Макеевке

Пищеблок детского сада № 136 в Сургуте капитально отремонтировали и оснастили новой техникой. Как сообщили сотрудники учреждения, оно начало работать в полном объёме после завершения всех работ. Обновление стало возможным благодаря поддержке Югры — региона-шефа.

По словам заведующей Валентины Шеркевич, в пищеблок поступило современное оборудование, включая отдельные духовые шкафы: один — исключительно для булочек, другой — для котлет. Она отметила, что теперь запахи разных блюд не перемешиваются, а работа поваров стала заметно комфортнее.

Сотрудники учреждения добавили, что дети охотно едят молочные каши, рыбу и творог. Меню сбалансировано с учётом потребностей детей. Некоторые родители, по словам поваров, даже интересуются рецептами, поскольку дети просят готовить дома так же, как в садике.



Шеркевич уточнила, что обновление коснулось не только кухни, были заменены щитки, электрика, потолки и радиаторы отопления. Она подчеркнула, что теперь в детсаду созданы все условия как для качественного питания, так и для комфортной работы персонала.

По официальным данным, в Югре отремонтировано 18 пищеблоков в образовательных учреждениях. Также модернизировано оборудование на единственном в регионе детском комбинате питания.