Заменит ватрушки и сырники: ленивый творожник с черникой — рецепт без муки

Пора полакомиться по-настоящему вкусной выпечкой. Мы подготовили для вас необычный рецепт. Такой творожник напоминает по вкусу сырники. Вам нужно просто взбить все ингредиенты миксером и отправить десерт в духовку.

Вам понадобится:

• Творог — 600 гр;
• черника — 150 гр;
• яйцо — 2 шт;
• крупа манная — 5 ст. л;
• сахар, ванилин — по вкусу.

Шаг 1. Разделите желтки и белки. К желткам добавьте сахар и ванилин. Хорошо взбейте миксером.

Шаг 2. Постепенно добавляйте творог. Снова взбейте до однородности.



Шаг 3. Добавьте к получившейся массе манку и чернику. Хорошо перемешайте ложкой. Введите белки. Все тесто снова взбейте миксером.

Шаг 4. Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Тесто перелейте в форму. Выпекать творожник нужно 30 минут.

Десерт готов, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить творожную намазку с томатной пастой.