Как приготовить пышный омлет «Как в детском саду» — нужна «правильная» сковорода
Вкусное блюдо для семьи
29 сентября 2024 в 21:04
Пышный омлет, как в детском саду, — незабываемое кушанье из детства. Но не у каждой хозяйки получается повторить это, казалось бы, несложное блюдо.
На самом деле секрет прост, даже запекание в духовке не потребуется. Необходимо лишь выбрать «правильную» сковороду.
Для приготовления берем:
Для приготовления нужно выбирать глубокую сковороду с толстым дном. Она не должна быть широкой, в противном случае омлет не получится пышным.
Сковородку разогреваем с маслом. Яйца слегка смешиваем с молоком и солью, достаточно использовать для этого вилку.
Вылить яйца на сковороду и готовить на низком нагреве, пока верх омлета не загустеет, затем аккуратно перевернуть его. Подавать со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные конвертики с сыром.
На самом деле секрет прост, даже запекание в духовке не потребуется. Необходимо лишь выбрать «правильную» сковороду.
Для приготовления берем:
- 4 яйца;
- 2 ст. л. молока;
- щепоть соли;
- масло для жарки.
Для приготовления нужно выбирать глубокую сковороду с толстым дном. Она не должна быть широкой, в противном случае омлет не получится пышным.
Следите за новостями в нашей группе в одноклассниках Новости Югры
Сковородку разогреваем с маслом. Яйца слегка смешиваем с молоком и солью, достаточно использовать для этого вилку.
Вылить яйца на сковороду и готовить на низком нагреве, пока верх омлета не загустеет, затем аккуратно перевернуть его. Подавать со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные конвертики с сыром.