Не хуже «Оливье»: рецепт салата «Принц» с говядиной — на праздничный стол

Пора готовить меню на Новый год. Обязательно включите в него салат «Принц». Блюдо получается очень сытным, вкусным и пикантным. При этом процесс приготовления элементарный. С таким салатом справится даже новичок.

Вам понадобится:

• Говядина — 500 г.;
• яйцa вареные — 4 шт.;
• огурцы солёные — 6 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• орех грецкий — 1 стакан;
• сыр — 100 гр.;
• майонез — 200 г.

Шаг 1. Отварите мясо, разберите его на волокна.

Шаг 2. Огурцы и вареные яйца натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс.



Шаг 3. Измельчите грецкие орехи, обжарьте их на сковороде до золотистости.

Шаг 4. Соедините огурцы с чесноком.

Шаг 5. Салат нужно выложить слоями. Первый слой — мясо и майонез, затем — огурцы, чеснок и майонез, третий слой — яйца и майонез. Сверху салат украсьте грецкими орехами и сыром.

Блюдо готово, приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить пышный омлет "Как в детском саду".