Апельсиновый морс: вкусный бюджетный напиток для всей семьи

Если вы хотите разнообразить повседневное меню, приготовьте этот вкусный и полезный напиток. Апельсиновый морс — идеальный вариант.

Ингредиенты:

• Апельсины — 2−3 шт.;
• вода — 2,8−3 л;
• сахар — 200 г;
• лимонная кислота — 1 ч.л. (или 4 ст.л. лимонного сока).

Приготовление:

Хорошо промойте апельсины. Заморозьте их целиком.

Немного разморозьте и измельчите фрукты вместе с кожурой в блендере. Также можно пропустить через мясорубку.

Переложите измельчённые апельсины в миску и залейте 1 литром холодной воды. Хорошо перемешайте и дайте постоять 10 минут.

Процедите полученную массу через сито в большую ёмкость. Добавьте сахар, лимонную кислоту (или лимонный сок), хорошо перемешайте.

Добавьте ещё 1 литр холодной воды, перемешайте и попробуйте. При необходимости добавьте еще воды и лимонного сока.

Морс готов. Храните в холодильнике.

Ранее мы поделились рецептом вкусной творожной лепёшки.