Когда надоели котлеты: шарики из куриного фарша — понадобится всего 4 ингредиента

Этот рецепт для тех, кому надоели обычные котлеты. Шарики из куриного фарша идеально подойдут как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Рецепт точно не подведет!

Вам понадобится:

• Куриный фарш — 1 кг;
• твердый сыр — 50 г;
• куриное яйцо — 1 шт;
• панировочные сухари, соль, специи — по вкусу.

Шаг 1. Разморозьте фарш. Переложите его в удобную емкость. Посолите-поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте до однородности.

Шаг 2. Кубиками порежьте сыр. Яйцо разбейте в отдельную миску.



Шаг 3. Сформируйте из фарша небольшие шарики. Внутрь положите по кубику сыра. Затем каждый шарик обмакните сначала в яйце, затем в панировочных сухарях.

Шаг 4. Духовку разогрейте до 200 градусов. Запекать шарики из куриного фарша нужно в течение 20 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита!

А ранее мы рассказали, как приготовить сырные блины на Масленицу.